Новый путь - Бирилюсская районная общественно-политическая газета

Понедельник, 19 Февраля 2018 19:01:16 +0300


  Новости   |   Здоровье   |   Сельхоз   |   Надзор   |   Спорт   |   Образование   |   Рекламодателям   |   Реклама   |   Официально


Антивирусный агент


Яркая и солнечная хурма поможет справиться со многими проблемами здоровья


Автор: Татьяна Кевбрина   |   29 Дек. 2017    |   Рубрика: Здоровье

Как-то путешествуя осенью по Краснодарскому краю, я наткнулась в городе Туапсе на небольшой базар, на котором на каждом втором прилавке продавалась хурма. Ее изобилие, количество сортов и цена просто восхищали. Местные торговцы наперебой предлагали свой товар, расхваливая его на разные лады. Устоять или пройти мимо такого великолепия просто не получалось. После покупки ароматной и очень спелой ягоды в первый день, на второй день я уже не могла удержаться, чтобы не прийти на тот же базар. Ягоды были настолько вкусными и питательными, что порой заменяли полноценный обед или ужин, а это немаловажное качество, когда ты путешествуешь. И еще одно обстоятельство, на которое я потом обратила внимание - это то, что когда некоторые из нашего дома отдыха «чувствовали себя неважно» из-за смены климата, питания, качества питьевой воды, моя пищеварительная система работала как часы, и не было никаких признаков простуды.

Сезон ягоды хурмы приходится на период с сентября по декабрь, достигая пика урожая в ноябре. Многие сибиряки, поначалу с некоторым недоверием относившиеся к столь необычной ягоде на прилавках наших магазинов, в последние годы все чаще и чаще начинают покупать ее к своему столу.

Родиной хурмы называют Китай, где ее почитали при императорском дворе, описывая в летописях чудодейственные свойства. Жители Японии эту ягоду находят особенной и считают ее «символом мира». Даже в науке ботанике в переводе с латыни слово «хурма» переводится как «пища богов». Видимо, эти высказывания не случайны, так как ученые, изучавшие химический состав ягод пришли к выводу, что в этом продукте содержатся вещества, которые по праву можно назвать незаменимыми и так необходимыми каждому из нас. Комбинация витаминов - А ,С, калия надежно защищает организм от гриппа и респираторных заболеваний.

Есть в этой ягоде единственное – «но» то, что она содержит фруктозу, которая не рекомендуется диабетикам.

 

Улучшает зрение и пищеварение

На большое содержание витамина - А в хурме указывает ее яркая кожура. Именно этот витамин способствует сохранению вашего зрения, цветового восприятия и служит профилактикой конъюнктивита. Большинству из нас, кто проводит долгие часы за мониторами компьютеров, это очень важно знать.

Еще хурма поможет решить проблему работы кишечника. Многим известно условие хорошего пищеварения - наличие в нашем рационе достаточного количества пищевых волокон. И хурма в этом отношении - один из рекордсменов. На100 граммпродукта приходится почти 4 грамма пищевых волокон, что составляет около 10% от суточной нормы.

 

Спасает от отеков и помогает не стареть

Еще одно прекрасное качество имеет хурма - она природный диуретик, то есть помогает избавиться от отеков. А чтобы вместе с ней вы не вывели из организма еще и значительную часть полезных минералов - включает калий.

Фрукт так же богат катехинами, которые не позволяют клеткам разрушаться. Именно эти вещества придаю ей терпкость и вяжущий вкус, и самое большое их количество содержится в кожуре.

 

Чтобы наслаждаться хурмой в свое удовольствие нужно выбирать блестящие плоды с гладкой кожурой, без трещин и пятен на боках. Мягкую хурму стоит съесть в день покупки, а жесткой - дать созреть. И лучше если вы ягоду используете не в качестве десерта, а как самостоятельное блюдо.





    ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ:

Ваше имя:


Ваше сообщение:




Введите текст с картинки:





-а___зи'_ Adobe Flash Player

    НОВОСТИ
    ФОТОРЕПОРТАЖИ

    ОПРОС
Что бы Вы хотели изменить в газете?

Не хватает фактов.
Надо больше фотографий.
Надо больше писать о простом народе.
Не хватает полезной справочной информации .
Не хватает детской странички.



Просмотреть все опросы
    ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Пн., 22 Янв. 2018 05:11:03 +0300
Мария добавил(а) комментарий к статье: Чем «в гостях» лучше?

Пт., 19 Янв. 2018 12:59:16 +0300
Алина добавил(а) комментарий к статье: Чем «в гостях» лучше?

Пт., 19 Янв. 2018 12:34:49 +0300
Соловей добавил(а) комментарий к статье: Чем «в гостях» лучше?

Пт., 19 Янв. 2018 08:24:39 +0300
Мария добавил(а) комментарий к статье: Чем «в гостях» лучше?

Чт., 18 Янв. 2018 14:25:56 +0300
ВасЕлий добавил(а) комментарий к статье: Чем «в гостях» лучше?



Наверх | На главную

Официальный сайт газеты «Новый путь». Зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовой коммуникации. Номер свидетельства ЭЛ№ ФС 77–69004 от 07.03.2017 г.